La Quaglia è una preda molto ricercata sia per la sua carne molto tenera e buona sia per le emozioni che regala con la sua caccia non certo semplice fatta di tanto lavoro e dedizione all'addestramento del cane, dalle lunghe camminate per scovarla e dai tiri a volte rapidissimi ed imprevedibili...
Vediamo meglio di conoscere questo volatile e come cacciarlo:
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