Il Gallo Forcello, chiamato più comunemente Fagiano di monte appartiene alla famiglia dei Phasianidae. Vive sui monti più freddi ed isolati e lo si può trovare sempre più raramente anche sulle nostre Alpi.
Il Gallo Forcello ha una lunghezza di circa 60 cm con un'apertura alare di oltre 90 cm ed una lunga coda circa un terzo dell'animale. Può raggiungere i 5-6 Kg di peso.
Il Gallo Forcello è caratterizzato da escrescenze carnose rosse sopra l’occhio molto appariscenti nel periodo riproduttivo. La lunga coda è caratterizzata da timoniere esterne incurvate verso l’esterno. La femmina è bruno-castana chiazzata e con ampie barrature su collo, fianchi e ventre. Le zampe e il becco sono nerastri.
Il Gallo Forcello vola solo se disturbato compiendo lunghe planate e caratterizzato da un volo rapido e potente; passa la maggior parte del tempo sul terreno dove in inverno si seppellisce in mezzo alla neve per ripararsi dal freddo durante le ore notturne mentre nel restante periodo dell'anno dorme sugli appollaiato sugli alberi.
Il Gallo Forcello si ciba di foglie, gemme, bacche, semi e piccoli frutti, ma anche di lumachette, vermi, larve di formica, mosche e simili. La difficoltà degli habitat in cui vive porta questo volatile ad approfittare di qualsiasi forma di nutrimento. Il verso del Gallo Forcello è ben disinguibile...
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